Pizza façon Froggiegirl

J’ai une fille formidable mais ça je le savais déjà. A l’école elle a des cours de cuisine et elle a donc appris à faire la pâte à pizza, depuis il lui arrive de me dire le matin, c’est moi qui fais la cuisine ce midi, je veux faire une pizza. Que lui réponde à part ok. La voilà donc une nouvelle fois les mains dans la pâte.

On vous partage sa recette :

Ingrédient :

• 200 g Farine
• 15 cl d’Eau
• 1 cc Levure

Voilà la base, après si vous voyez que sa colle ou qu’il n’y a pas assez d’eau adapter, afin que vous ayez une boule qui ne colle pas.

Ensuite malaxer la pâte puis l’étaler dans un plat à pizza.

Garniture :

Alors là vous pouvez y mettre ce que vous voulez, mais aujourd’hui pour nous ça sera pizza jambon, fromage.

• 1 boite de tomate pelées
• 4 poivrons
• 2 gros oignons
• jambon
• cheddar
• ail en tube
• chili en tube
• herbe de provence
• sel / poivre
• huile d’olive

Coupez les oignons et poivrons et les faire revenir dans l’huile d’olive à la poêle.

Mettez la sauce sur la pâte à pizza suivie de la garniture, du jambon, puis du fromage, et hop le tout au four, bonne dégustation.